Curso práctico: Manejo nutricional en enfermedades pancreáticas

Descripción

Este curso práctico tiene como objetivo brindar los conocimientos desde la patogenia, características clínicas y diagnóstico hasta el abordaje nutricional en el proceso de atención nutricia (PAN) orientado a las enfermedades pancreáticas: Evaluación del estado nutricional, diagnóstico, intervención y monitoreo. Tamizaje nutricional y Malnutrición en pacientes con patologías pancreáticas. Evidencia actual GPC e intervención nutricional en la pancreatitis aguda, pancreatitis crónica, tumores pancreáticos. Terapia nutricional intensiva en enfermedades pancreáticas. Recomendaciones para el soporte nutricional según patología. Cómo realizar una adecuada intervención y monitoreo nutricional. Aplicación de casos clínicos.