Curso intensivo: Evaluación nutricional avanzada en enfermedades crónico-metabólicas

Evaluación Nutricional Avanzada en Enfermedades Crónico-Metabólicas es un curso diseñado para fortalecer las
competencias clínicas del profesional de la salud en la valoración integral del paciente, mediante la aplicación del
modelo ABCDEFG.
A lo largo de las sesiones, se abordarán las principales patologías metabólicas como obesidad, diabetes,
síndrome metabólico, MASLD y enfermedad renal crónica, integrando herramientas actuales de evaluación de
composición corporal y antropométricos, interpretación de datos bioquimicos relevantes, evaluación clínica y
semiológica, evaluación dietética, capacidad funcional, análisis de microbiota intestinal y fundamentos de
nutrigenómica, con un enfoque práctico basado en evidencia científica.

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