Curso práctico: Análisis de la composición corporal en el ámbito clínico

Descripción

En este curso práctico podremos conocer los fundamentos de la determinación de la composición corporal y su relación con el estado nutricional de pacientes en el contexto clínico hospitalario. Abordaremos los conceptos de malnutrición hospitalaria, variaciones en la composición corporal del paciente hospitalizado e implicancias con el tratamiento nutricional, así como los principales métodos más utilizados para valorar la composición corporal ( parámetros antropométricos y bioimpedancia eléctrica), utilidad clínica y limitaciones, también revisaremos técnicas avanzadas para la valoración de la CC en contextos clínico hospitalarios como la tomografía computarizada, DEXA, ultrasonido y aplicaciones para la evaluación y monitoreo nutricional de los métodos revisados en casos clínicos.