Curso práctico: Manejo nutricional en enfermedades hepáticas

Descripción

En este curso práctico revisaremos desde las bases fisiológicas y fisiopatológicas hasta el abordaje nutricional en el proceso de atención nutricia (PAN) orientado a las enfermedades hepáticas. Malnutrición en pacientes con hepatopatías. Conceptos actuales e intervención nutricional en la insuficiencia hepática aguda, esteatohepatitis no alcohólica, esteatohepatitis alcohólica, cirrosis hepática, hepatocarcinoma y trasplante de hígado. Recomendaciones para el soporte nutricional según patología hepática. Cómo realizar una adecuada intervención y monitoreo nutricional. Aplicación de casos clínicos.